Ο μεταβολισμός και η παραγωγή ενέργειας μπορούν να ενισχυθούν με φυσικό τρόπο μέσω των κατεχινών που βρίσκονται στο πράσινο τσάι. Η ουσία EGCG διεγείρει τη θερμογένεση, βοηθώντας το σώμα να χρησιμοποιεί το αποθηκευμένο λίπος ως πηγή καυσίμου. Η κατανάλωση δύο φλιτζανιών πράσινου τσαγιού καθημερινά μπορεί να αυξήσει τον μεταβολικό ρυθμό κατά τέσσερα τοις εκατό. Για